2006年01月29日

ハオマー 〜平塚

はおまー

一時期お気に入りの店だったハオマー。
店主が中国人なんで名称は中国漢字使用。
「好(ハオ)」と口辺に馬で「ロ馬(マー)」。
でも暖簾には「好ま」と書いてある。
味玉子が半熟。チャーシューがジューシー角煮系。私好み。
鶏ガラと表では謳ってるけど、鶏ガラ+魚介で、かなり魚くさい。
いわゆる、あっさり魚介系。和風。醤油も塩も良い。
見事私好みで揃ってるというわけで、お気に入りというわけである。
更に、置いてある漫画誌がスペリオール。私好みだ。
なかなかスペリオールが置いてあるラーメン屋はない。
というか、全然ない。
定食屋でもスペリオールはなかなか見ない。
スペリオールと言えば昔の美味しんぼライクなラーメン漫画がある。
だからスペリオールなのか知らんけど、これを読みながらラーメンを食す。
そして女性週刊誌。
私はここで女性自身を読んで世の中を知るわけである。
渡部篤郎とリカコがなぜ離婚したのか?
吉岡秀隆と内田有紀がなぜ離婚したのか?
そんなことを真剣に考察しながらラーメンを食すのである。
(写真はセットのやつでチャーシューが入っていない)

2006年01月29日 ラーメン トラックバック:1 コメント:2

コメント

ハオマーの味噌ラーメンを食べたことはありますか? 
ココのラーメンだったら味噌味が断然お勧めです。
魚臭さが全く感じられず、あっさりなのにこってり? なんともいえない不思議な味がします。 一度お試しあれ。

2007年12月01日 Night2k URL 編集

魚くさいとつっけんどんに言っていますが、それが実は好きなツンデレ醤油派です。魚介系のラーメンの風味が大好きなヤツです。
いつも塩か醤油で、味噌は食べたことなかったよーな気がします。今は引っ越して離れてしまいましたが、今度近くに行った際は是非、味噌味を食べてみたいと思います。ハオマーだと味噌も美味そう。

2007年12月12日 よが URL 編集

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ハオマー 塩ら~めん

ハオマー 塩ら~めん 駐車場店の裏に有 ・住所 平塚市東八幡1-10-17 ・電話 0463-22-2312 ◎食べたもの◎ 塩ら~めん(600円)+大盛(100円) もはやラーメン激戦区となった平塚において、高い評価を得ているお店。透通ったスープに、焦し葱と油の風味がいい感じ

2007年06月09日 湘南ラーメン食べ歩記